Malzemeler:
1 3/4 cup un (270 gr.)
1 paket kabartma tozu (1 tbsp)
1 tatlı kaşığı tuz (1 tsp)
1 yemek kaşığı şeker (1 tbsp)
3 iri yumurta (hafifçe çırpılmış)
1 3/4 cup tam yağlı süt (435 ml)
115 gr eritilmiş margarin (8 tbsp)
Waffle Makinamızı önceden 5.seviyede ısıtıyoruz.
Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri bir kaba eliyoruz.
Yumurta süt ve eritilmiş margarini (tereyağ da olabilir), çırpıyoruz bu karışıma unlu karışımı ekleyip krep hamuru kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
1/3 su bardağı (1/3 cup) hazırladığımız hamurdan alıp waffle makinasına döküyoruz. Makinanın kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz. Bu süre yaklaşık 5 dakikadır genel olarak ama yine de makinadan gelecek kokulara karşı duyarlı olmanızı öneriyorum. Kullandığınız makinaya göre pişirme süresi değişkenlik gösterebiliyor.
Bu tarifi bu şekilde resimsiz yayınlıyorum. Bir okuyucumuzun kızına yapmak istediği sürprize yardımcı olmak amacıyla en kısa zamanda resmi de ekleyeceğim.
Waffle tarifleri çok çeşitlilik gösterebiliyor. Tuzlu olanlar, çikolatalı olanlar, mayalı olanlar, içerisine pastırma vb malzemeler eklenenler vs vs vs. Bugün sizlerle hazırlanması en kolay olan tarifi paylaştım umud ederim memnun kalırsınız. Afiyetler olsun.
6 yorum:
Harikasınız bu kadar hızlı cevap vermenizi beklemiyordum. Çok yardımcı oldunuz. Tarifi sizden istememin tek nedeni daha önce denediğim tariflerinizin tam kıvamında olmasıydı. Çok teşekkür ederim. Abartmıyorum harikasınız. Çok duygulandım. İnsan bir blogun sorumluluğunu üstlendiyse böyle de sahiplenmeli. Hoşçakalın :))
Denemediğim sonucundan memnun olmadığım tarifleri sizlerle paylaşmayı kendime yakıştıramıyorum. Umud ederim çok uzun süre önce denediğim bu waffle tarifi tam sonucu verir. Afiyetler olsun.
Ben söylemiştim sizin tarifler tutuyor diye. Birçok sitede yumurtaların sarısını akını ayırıyorsun falan filan... ben tam böyle istiyordum. Ayrıca sıvı yağı hiç kullanmadığım bir spreyli şişeye koyarak tost makinamın waffle aparatını yağladım. Bunuda bir AVM' de waffle yapan kızları seyrederken görmüştüm. Hem çok az yağla heryeri eşit oranda yağlıyorsunuz. Hem de çok az yağ kullanıyorsunuz. Bu da benden..Çok teşekkür ediyorum. Hedefi tam onikiden vurdunuz. Sürpriz tam yerini buldu. Dışarda waffle yiyorduk ama biz ev ortamında istediğimiz zaman waffle'ın keyfli ve farklı sunumlara açık avantajını arıyorduk.Sonuçtan çok memnun kaldık. Kızım da ayrıca teşekkürlerini iletiyor. Hoşça ve sağlıkla kalın. Fikriye
Fikriye Hanımcığım, öncelikle sonuçtan memnun olmanıza çok sevindim. Afiyetler olsun. Sprey şişesine yağı koymak bence de çok iyi bir fikir. ABD de özel spreyler satılıyor. Orada insanlar tepsi yağlamak unlamak diye bir şeyi bilmiyor çünkü çeşit çeşit yağlama spreyleri var. Zeytinyağlı, tereyağlı unlu vs vs. Ülkemizde böyle bir ürün olmadığına göre sizin öneriniz bence çok işe yarayacak. :))
Zühal Hanım böyle spreyler Ülkemizde de var ama sizin de dediğiniz gibi alamayan olur, evindeki yağı bu şekilde kullanabilir diye düşündüm. Ben o an evimde olmadığı için bu şekilde kullandım.Tekrar çok teşekkür ediyorum.
Şu anda yurtdışında yaşıyorum bu nedenle kaçırmışım. Sevindirici bir haber basit ama kullanım açısından çok pratik. Güzel öneriniz ve samimiyetiniz için tekrar teşekkürler. Bir çok kişinin çok işine yarayacağına inanıyorum. Uygun bir tarifte bu önerinizi tarifin içerisinde paylaşacağım.:))
Yorum Gönder